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焼肉の生まれ故郷韓国では、骨付きカルビがもっとも栄養価が高く王様しか食べられないほど高価で貴重なものでした。
当時の料理人達はその貴重な部位だと証明するために、骨のついたまま王様の前で調理したそうです。
韓国の偉大な王様の名を屋号とする当店では、その名に相応しい名物料理として、厳選された骨付きカルビをご用意いたしました。




肉を開いた「元祖」骨付きカルビ 1,580円



スライス骨付きカルビ
通称LAカルビ 1,280円



塩タン 980円 上塩タン
タンの中でも極上の部分です 1,280円 テール焼き
尻尾 1,080円 カルビ 980円 上カルビ 1,580円 壺王子カルビ
骨の間に詰まっているジューシーな壺漬けカルビ 1,380円  骨付きカルビ
スライス骨付きカルビ「通称L.Aカルビ」  1,280円 元祖 王様のカルビ
骨を開いた「元祖」骨付きカルビ 1,580円 カイノミ
希少部位のため、数に限りがございます 1,580円 ハラミ
塩味がおすすめです 1,380円 上ハラミ
和牛のしもふりを使用しています 1,780円 炙りロース
焼きすぎに注意!レアでどうぞ 980円 フィレすじ
やみつきになります 780円




ぶ厚切り上ハラミ
外はカリっと、中はレアでどうぞ 1,980円 ぶ厚切りロース
ベリーレアにてお召し上がりください 1,680円 特選ロース 2,980円




SEJONG盛
赤肉4種の盛り合わせ 2,480円 ホルモン盛
ホルモン5種2切れずつの盛り合わせ 1,280円 訓民正音 (フンミンジョンウム)
詳しくはスタッフまで 10,000円




新鮮レバ焼き
売り切れ御免! 980円 脂付ホルモン
小腸 680円 上ホルモン
大腸 780円 上ミノ
第一胃袋 880円 ハチノス
第二胃袋 680円 ギャラ
第四胃袋 680円 レバ焼き
肝臓 780円 アブ心
脂付心臓 680円 ブツ切りハツ
心臓 680円 絶品カシラ
ほほ肉 780円 幻のシビレ
胸腺肉、よく焼いてお召し上がりください 780円 一押しあごステーキ
噛めば噛むほど味わいのあるステーキ 680円 ※2切れからもご注文頂けます



【オーダー式】
サンチュは焼肉を食する上で欠かせない食材です。生野菜には酵素が含まれており消化を助け余分な脂が体内に残るのを防いでくれるのです。
その他にも色々な効能があります。
1.睡眠誘導効果
2.シミ、にきび予防
3.血のサラサラ効果
4.老化防止
5.貧血予防
6.美肌効果
SEJONGでは焼肉を健康的で、美味しく、明日の活力の源となる食事として「サンチュブッフェ」をご提案いたします。
また、キムチも一緒にお召し上がりになるとカプサイシンによる脂肪燃焼効果と酵素の働きが増し、より健康的に焼肉を楽しんで頂けます。 ●女性 350円 ●男性 500円





白胡麻サラダ
胡麻油風味 680円
チョレギサラダ
韓国定番のしょうゆベース 680円
本日のサラダ 780円
サンチュ 680円



石焼ピビンパ 980円 
ユッケジャンクッパ 880円
コムタンクッパ 980円
テールクッパ 1,080円
ピビンパ 780円
石焼ガーリックライス 780円
チャンジャ胡麻おにぎり 400円
胡麻の葉おにぎり 400円
ライス
魚沼産こしひかり使用 300円



ユッケジャンスープ
コクのある辛いスープ 880円
ハーフ640円
コムタンスープ
牛骨を2日間煮込んだ白いスープ 780円
ハーフ590円
昔ながらのテールスープ
牛の尻尾を煮込んだスープ 980円
ハーフ690円
玉子スープ 580円
ハーフ490円
ワカメスープ 580円
ハーフ490円  



 スンドゥブチゲ
スッキリとした辛さ 980円
サムゲタン粥
ひなどりを使った薬膳粥 1,280円



冷麺 780円
ハーフ590円
激辛ピビン麺
辛さ調整可 780円
490円
ユッケジャンラーメン 880円
ハーフ690円
テールラーメン 1,080円
ハーフ790円

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